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兵分三路抽查肉食制品-【新闻】

发布时间:2021-05-28 17:23:27 阅读: 来源:镗床厂家

兵分三路抽查肉食制品

兵分三路抽查肉食制品 市食品药监局开展突击检查行动 http://www.wzljl.cn2015-01-18 09:28作者:记者 陈晓雯来源:梧州日报 梧州日报讯 (记者 陈晓雯) 1月16日,市食品药品监督管理局开展春节期间肉食制品整治行动,突击检查市区部分市场,促进流通领域食品销售更规范。

当日9时,该局30多名工作人员兵分三路,到中心城区的南中、大东、新兴、怡景、新城和大塘等市场开展检查行动。在各个市场,工作人员重点检查猪肉、牛肉档摊是否亮证经营,熟食经营是否做好“三防”措施,经营人员是否按照要求穿戴衣帽、手套和口罩,以及猪肉、牛肉是否注水和浸泡。本次突击检查,工作人员共抽检了24份牛肉以及猪肉、腐竹、牛百叶、猪小肚、鸡爪等样品,将在法定期限内向社会公布检验结果。

在新城市场、大塘市场等,工作人员发现,每个市场均有部分猪肉档摊无法出示家畜定点屠宰场的磅码单、食品品质检验合格证、动物检疫合格证明等进货渠道证明,部分档摊的工商营业执照过期未申领新的证件,还有部分档摊的经营人员没有按照要求穿戴衣帽。工作人员对上述商家的行为进行了口头警示,并要求立即整改。市食品药品监督管理局有关负责人表示,将不定期继续进行监督抽检。

编辑:郑玉华 钟笑莹

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