2007年8月上海曹安路市场成交情况分析-【新闻】
2007年8月上海曹安路市场成交情况分析
今年本月蔬菜、肉类成交量、成交额同比增长幅度大，粮食价格略有上升，成交量同比减少。由于前期暴雨成灾，蔬菜价格上涨，后虽有回落，与去年的低迷菜价相比，还是高出许多；本月肉类平均价格略有下降，但还是属于高价位运行，成交额同比去年高出一大截；粮食受物价上涨因素影响略有提价，受肉类价格上涨影响，水产类价格也上涨，而且上涨幅度比较大。
详细情况如下：
一、蔬菜
今年本月蔬菜成交量、成交额同比增幅比较大；前期暴雨成灾影响本地蔬菜生长，上市量减少菜价大幅上涨；本地菜价高，使外地客菜菜价随之上涨，经过动员客商积极从各地调集蔬菜进场交易，尤其是北方的优质精品蔬菜大量进场交易，既缓解市民吃菜问题，又提高客商的营业收入。
今年平均菜价高与去年低迷菜价相比，差距很大，今年总平均 2.96 元 / 公斤，同比去年 2.5 元 /公斤上涨了 18.4% ；主要是大路品种菜价都同比去年高。
本月大众品种蔬菜价格同比上涨幅度大的有如下：
品名
今年菜价 单位元 / 公斤
去年菜价 单位元 / 公斤
同比上涨 单位元 / 公斤
上涨 %
青菜
2.43
1.71
+0.72
+42.10%
鸡毛菜
2.6
1.99
+0.61
+30.65%
芹菜
3.58
2.81
+0.77
+27.4%
卷心菜
1.84
0.64
+1.20
+187.50%
大白菜
1.33
0.99
+0.34
+34.34%
黄瓜
2.03
1.38
+0.65
+47.10%
西红柿
2.94
1.99
+0.95
+47.73%
二、肉 类
本月肉类交易量、交易额同比增加，本月中旬后肉类价格比上月略有下降，但是与去年低迷肉价相比，几乎翻倍，因此本月成交额同比去年增长了 87.09% ；本月平均价格为 19.33 元 / 公斤，同比去年七月 10.62 元 / 公斤，上涨了 82.01% 。
三、粮油、水产
本月大米平均价格比上月略有上涨，但同比去年还略低一些，今年夏粮丰收，价格的波动受物价指数上涨因素所致；受大气候影响，各类商品价格同比都有不同程度地上涨。大米成交量还是同比减少，农民想提高价格，因此大量囤积粮食，而市场大米价格受大超市压制，价格无法提升至去年水平，因此交易不活跃。
本月水产价格同比去年高，一部分因素受肉类价格上涨而上涨，特别是海鲜涨幅比较明显，由于去年本月海鲜平均价格比较低，所以本月海鲜平均价格为 19.2 元 / 公斤，同比去年上涨了 3.3 元 / 公斤，上涨了 20.75% 。
上海曹安菜篮子股份有限公司信息中心编辑 2007年8月