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糖尿病患者控糖更要降血脂煮汤应该少放肉【消息】

发布时间:2020-09-16 18:55:04 阅读: 来源:镗床厂家

【健康讯 2016年6月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

夏季气候炎热应该多补水,吃饭喝汤更是一个好习惯,但对于糖尿病患者来说,煮汤喝汤则颇有讲究。糖友你注意了吗?

肉汤脂肪高嘌呤高

控制血脂控制尿酸应少喝

很多糖尿病患者,尤其是二型糖尿病患者往往身材肥胖,因此,通过日常饮食控制血糖的同时,也应该注意血脂的控制。

在饮食上,浓肉汤中含有大量脂肪,不利于糖友体脂肪的控制,同时嘌呤含量较高,嘌呤代谢产生大量的尿酸,可能加重患有高尿酸血症糖友的病情。此外,高尿酸更可能导致痛风发生,增加血糖控制的难度,长期的痛风更可能导致关节疼痛、变形,从而增加糖尿病患者的痛苦。

什么汤最适合糖尿病患者?

蔬菜是好东西!

糖尿病患者并不是不能喝汤,而是要注意科学的喝汤。

煮汤时,糖友应尽量少用高脂肪、高热量的食材,比如老母鸡、肥鸭等。可以用蔬菜作为主料,配一些冬瓜、丝瓜、萝卜、紫菜、海带、豆芽等食材。此外,糖尿病患者也应该注意食盐的控制,煲汤时应该少放盐,防止食盐摄入过量。

对于在外就餐的糖友,最应该警惕奶白色的浓汤,因为这种汤的奶白色,是脂肪的微滴带来的。同时现在的餐馆烹调,除了加入盐之外,还要再加入鸡精和味精。因此,那些鲜美异常的汤里,脂肪和盐含量很高,不利于糖友控制血脂和血压。

(实习编辑:刘睿昌)

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