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嘉兴蔬菜市场11月份菜价先跌后涨大趋势逆转同比仍上升三成-【新闻】

发布时间:2021-04-05 15:06:34 阅读: 来源:镗床厂家

嘉兴蔬菜市场11月份菜价先跌后涨大趋势逆转,同比仍上升三成

本月(2005年10月26日—2005年11月25日),成交量同比增加32.6%,环比减少11.6%;成交额同比增加72.9%,环比减少9.7%;平均蔬菜价格指数121.9,同比上升29.3%,环比下降9.4%;简单平均价2570元/吨,同比上升2.4%,环比下降3.7%;综合平均价1872元/吨,同比上升30.4%,环比上升2.1%。其中场地交易量占18.7%,同比减少10.3%,环比增加15.6%,综合平均价1649元/吨,同比上升41.7%,环比下降21.2%,地菜占61.6%较上月增加18.0%,客菜占38.4%较上月增加12.0%,主要品种有青菜、白菜、苣笋、芹菜、萝卜、茄子、地平菇、包菜、花菜、黄瓜、蘑菇、莲藕、茭白、冬瓜、地蒲、菠菜等。仓房交易量占81.3%,同比增加49.0%,环比减少16.1%,综合平均价1924元/吨,同比上升24.9%,环比上升7.4%,数量较大的有土豆、白菜、冬瓜、萝卜、包菜、红薯、早丰、大蒜、洋葱、老姜、苣笋、冬笋及寿光菜、杭州菜,具体如下表:品种主要来源成交量%数量±%本期均价上期均价最高最低期末土豆内蒙上海等12.9-5.40.961.101.300.801.10白菜 9.7-390.971.211.200.400.70冬瓜 7.5-380.830.651.100.601.00萝卜 4.8730.931.231.200.600.90包菜 3.8-290.791.061.000.400.55红薯山东3.6690.981.211.300.500.90早丰山东等2.82132.413.813.501.803.20大蒜江苏2.5921.782.572.001.401.80洋葱山东2.1-281.030.981.300.801.20寿光菜 11.3273.043.26杭州菜 4.0-331.921.93本月交易品种近90个,共监测58个品种。与去年同期相比,菜价同比上升超过30%的蔬菜有冬瓜、花菜、大蒜、早丰、萝卜、青椒、蕃茄、佛手瓜、尖椒、芹菜、生菜、白菜、扁豆、包心菜、茄子、荠菜、冬笋、竹笋、胡萝卜、蘑菇、韭芽、平菇、香葱等23个品种,同比下降超过30%的蔬菜只有南瓜1个品种。与上月相比,升降幅在5%以内的有9个品种,分别是花菜、西兰花、香葱、韭芽、地蒲、茎葱、地瓜、蒜头、黄瓜,其中地蒲、茎葱、地瓜、蒜头、黄瓜与上月持平;升幅超过10%的有9个品种:青椒60.1%、尖椒59.0%、南瓜35.2%、冬瓜29.2%、佛手瓜27.4%、芋艿16.7%、胡萝卜15.0%、竹笋13.3%、板栗10.2%;降幅超过10%的有24个品种:青菜-63.7%、小茭菜-58.0%、荠菜-54.2%、蒿菜-47.5%、芹菜-41.9%、生菜-41.3%、早丰-35.3%、大蒜-35.0%、秀珍菇-33.3%、扁豆-32.3%、包心菜-30.8%、平菇-30.0%、长豇豆-29.2%、菠菜-28.7%、白菜-25.2%、香菜-24.4%、萝卜-23.6%、茭白-23.4%、苣笋-21.8%、蕃茄-16.7%、芸豆-15.0%、山薯-12.4%、香菇-11.9%、土豆-11.8%。价格变动情况:月初菜价略有下降随后快速上涨,1日到达月内高点131.2,在平稳中过了3天后菜价开始快速下跌(受地菜上市影响),至12日到月内低点110.4,13日菜价出现跳跃式上涨(气候及地菜减量影响),随后保持稳步攀升,月末为127.0,较上月末下降2.7%,较去年同期上升40.5%,月平均121.9,较上月平均下降9.4%,较去年同期上升29.3%。12月份菜价将以稳中略涨。具体情况见下表:  主要蔬菜品种简单平均价对比表 (元/公斤)No.品种本月上月环比±%去年同期同比±%1南瓜0.960.7135.21.78-46.12秀珍菇4.606.90-33.36.16-25.33西兰花2.923.05-4.33.73-21.74芸豆2.492.93-15.03.00-17.05金针菇6.707.40-9.57.69-12.96香菜4.105.42-24.44.33-5.37胡葱1.25--1.30-3.88老姜6.005.538.56.20-3.29土豆0.971.10-11.81.00-3.010洋葱1.050.978.21.041.011地瓜0.890.89-0.854.712青菜0.571.57-63.70.537.513香菇5.205.90-11.94.7210.214茨菇2.202.057.31.9512.815苣笋0.931.19-21.80.8213.416茎葱1.992.01-1.01.7513.717菠菜2.143.00-28.71.8813.818莲藕2.171.999.01.8815.419蒜头2.602.6002.2217.120山薯1.061.21-12.40.9017.821蒿菜1.783.39-47.51.5018.722板栗5.615.0910.24.7119.123长豇豆2.183.08-29.21.7822.524四季豆2.502.64-5.32.0422.525地蒲2.632.67-1.52.1224.126茭白2.292.99-23.41.8225.827芋艿1.611.3816.71.2528.828黄瓜2.102.090.51.6229.629香葱3.213.32-3.32.4531.030平菇2.032.90-30.01.5233.631韭芽4.864.97-2.23.6234.332蘑菇4.775.20-8.33.4239.533胡萝卜1.461.2715.01.0341.734竹笋19.5517.2513.313.7042.735冬笋10.5411.60-9.17.3842.836荠菜2.545.55-54.21.7743.537茄子2.162.30-6.11.4945.038包心菜0.741.07-30.80.5145.139扁豆2.143.16-32.31.4745.640白菜0.921.23-25.20.6248.441生菜1.793.05-41.31.1457.042芹菜1.943.34-41.91.2160.343尖椒2.991.8859.01.8660.844佛手瓜1.581.2427.40.9762.945蕃茄1.802.16-16.71.0866.746青椒3.171.9860.11.7383.247萝卜0.941.23-23.60.46104.348早丰2.694.16-35.31.30106.949大蒜1.782.74-35.00.77131.250花菜2.542.67-4.90.99156.651冬瓜0.840.6529.20.25236.052西芹1.912.04-6.4--53小茭菜0.581.38-58.0--54玉米1.641.537.2--价格指数121.9134.5-9.494.329.3简单平均价2.572.67-3.72.512.4综合平均价1.871.832.11.4430.4嘉兴蔬菜批发交易市场2005.11.28网址:http://www.jxveg.com

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